作者：纪学宁
简介：油少一点问题不大。虽然土锅灶她用得不是很习惯，但是不影响她精湛的厨艺，而且土灶做出来的饭菜更香。一个小时的时间，酸菜鱼和鲫鱼汤就出锅了。纪家平日的主食是玉米，早上喝玉米糁，晚上吃玉米渣子闷的饭或者玉米渣子粥，时不时也可以吃玉米面，吃腻了玉米便换成红薯，中午很少吃，吃也是玉米渣子粥，加点野菜。纪奶奶说今天晚上吃玉米面，还拿出了两个鸡蛋，这是她下午乘着王玉青带着纪梅梅去河沟钓鱼，她拿着编织好的篓子和筲箕，拄着拐杖摸索着去了李书琴家换的。
“再说了，人家新媳妇骂的也没错，就是话糙了点，本来就是嘛，自个儿的钱，自己想买啥就买啥，你一个营业员负责卖东西就好，你管别人买啥？别人都没让你推荐还明确表明自己看看，你非得还上赶着让人家买麦乳精，麦乳精多贵啊……”
“你们谁家舍得买啊，你们的女儿上男方家，我也没瞧见你们买麦乳精啊，咋就轮到她身上，必须买麦乳精，不买就是抠门舍不得呢？”
出声的女人个子高高的，柳条细腰的，长得挺好看，就是脸很黄，她冷哼道：“说句不好听的，要是我，我也骂。”
华桂不乐意，摆着脸色：“我的家如花也是热心肠，好心好意，她就该挨骂吗？还骂那么难听。”
女人割着麦子，动作又快又敏捷：“你家女儿是不是热心肠，你自个儿心里明白，而且她可不止是上赶着推荐，她还说了一些话，谁听到都心里不舒坦，你咋不把那些话讲出来给大伙听听？”
周围的人问她，到底说了啥话？
华桂有点虚：“我女儿能说啥话，她就是心疼纪家的孩子。”
女人也不给她面子，直接把陈蛾中午讲给她听的事儿说给大伙听了，她托陈蛾给自己买了点东西，刚好中午去过她家。
说完，女人扯嘴一笑：“陈婶亲口跟我说的，就你女儿这样，脾气更差的，估计都开始打了。”
华桂很想跳起来骂女人，不过，她是妇女主任不能干这事，只是冷哼哼几声转身离开，走远了后，回头呸道：“呸，结婚证都没领，跑到男人家里住着，真不害臊。”
唐婉的话让大伙很尴尬，加上华桂也走了，就没有继续这个话题，顶多有人小声说了一句：“这个纪家新媳妇，也是个厉害角色。”
还在专心钓鱼的王玉青不知道上面那么热闹，里面的鱼钓得差不多，本来还想钓一些鲫鱼，但是这野生的鱼机灵的很，看见伙伴上钩都不再靠近了。
她没有准备回去，而是拿着网兜开始捞起小鱼儿，小鱼儿更机灵不太好捞，她捞了整整一个多小时。
最后捞的差不多，她干脆在河边把大鱼小鱼全部杀了，解剖干净，才带着满满当当的鱼儿回去。
纪奶奶知道后，笑着夸她很能耐，但又有些难为情道：“鱼啊是好东西，吃是想吃的，就是吧，家里没多少油。”
纪梅梅小声说：“这么多鱼鱼，得多少油油啊。”
王玉青说：“要不了多少油。”
她中午去厨房的时候看见橱柜里有一大罐子辣椒苗，她问纪奶奶：“奶，辣椒苗跟盐，我可能需要很多。”
纪奶奶坐在旁边笑着说：“你要用就用，不用跟我说。”
然后，她拿出两条鲢鱼和三条鲫鱼先在身上撒上适量的农家盐，然后放在一个盆里留着晚上吃。
接着把剩下的白条鱼和各种叫不出名的小鱼全部撒上盐和辣椒苗，大的用绳子吊起来，小的用大簸箕装着，全部放在门口晒着。
这些留着风干晒干，以后慢慢地吃，不急着用油，而且后面会有油的。
纪奶奶很满意，觉得她有本事能干，比想象中的还合她心意，她从中午到现在脸上都是带着笑容。
王玉青说：“奶，今晚我做饭。”
纪奶奶连忙拒绝：“可别，等着老四或者大明回家，让他们做，哪里要你做饭，你歇着，忙了一下午。”
说完，她还带着一点可爱的骄傲：“咱们纪家啊，都是男人做饭，你爷爷做饭可比老四做的更好吃，可惜……”
她很想念纪爷爷，更替他惋惜，如果他再活一年就可以亲眼看见纪老四把女娃接回家，也可以看见她勤劳能干。
纪奶奶觉得这个时候不宜提起伤心的事，她忙道：“反正，你别做。”
王玉青坚持要做，第一是她喜欢做饭，第二这鱼怎么做，她有自己的想法，加上毕竟吃了人家的白米饭，做几条鱼回报一下嘛。
纪奶奶拗不过王玉青便跟着去厨房，虽然眼睛瞧不见，倒是厨房的东西放在哪儿，她可以告诉王玉青。
她还记着中午吃饭的时候，纪梅梅提起家里有酸菜，她问纪奶奶酸菜在哪里，便从堂屋门后的一口大缸里捞出白菜，芥菜，大头菜。
王玉青很激动，这些都是小时候吃过的酸菜，特别好吃，可惜随着时代的变化，她在城市里很少吃到了。
因为小时候帮过奶奶做，所以，她认得出来。
她用这些酸菜和鲢鱼做酸菜鱼，再用另外的鲫鱼做鲫鱼汤，因为不是油炸，油煎的，所以不需要很多油，可以少放一点。
做这两道菜很费功夫，怪不得这个年代人都不愿意做，大家白天忙碌了一天，晚上就想吃了饭做点家务活，然后早点歇息。
她准备了葱，蒜，生姜，这些都是纪家自留地里面种的，有了这些再加上自己买的调料不但可以去腥还能做出香喷喷的酸菜鱼和鲫鱼汤了。
油少一点问题不大。
虽然土锅灶她用得不是很习惯，但是不影响她精湛的厨艺，而且土灶做出来的饭菜更香。
一个小时的时间，酸菜鱼和鲫鱼汤就出锅了。
纪家平日的主食是玉米，早上喝玉米糁，晚上吃玉米渣子闷的饭或者玉米渣子粥，时不时也可以吃玉米面，吃腻了玉米便换成红薯，中午很少吃，吃也是玉米渣子粥，加点野菜。
纪奶奶说今天晚上吃玉米面，还拿出了两个鸡蛋，这是她下午乘着王玉青带着纪梅梅去河沟钓鱼，她拿着编织好的篓子和筲箕，拄着拐杖摸索着去了李书琴家换的。
李书琴在纪家的隔壁的隔壁，这两家是兄弟关系。
纪奶奶让王玉青把鸡蛋煮了留着自个儿吃，但是王玉青把鸡蛋打碎搅在玉米面里面，又撒了一些葱花做成了玉米饼。
整个厨房被香气填满，还有的香气溜出来，不但隔壁的两家闻到了，社员放工回家路上都闻到了。
大家都以为是周家的，因为今天周家的二儿子也是今天女方上门，虽然出了名的尖色字，但是好歹儿媳上门，肯定得做一顿好的。
袁芳瞧见纪学宁从另外一条路走来，她赶紧上前，故意大声跟旁边的人说：“纪老四隔壁家的老婆子真舍得，今天新儿媳上门就把家里的好东西都拿出来了，瞧瞧，这闻着真香，口水都流出来了。”
说完，她故意瞥了瞥纪学宁，叹息：“都是新媳妇第一次上门，咋区别这么大。”
纪学宁当没听见，把肩膀上的簇头换到左肩膀，差点就打在袁芳身上，吓得她脸色一虎，赶紧走远点。
