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《陈潇潇陆时竟在线阅读》 第39章    内容试读

　　一觉醒来天空已经彻底放晴，这一夜也没再继续下雨，早上的空气中格外清新，陈潇潇站在院中闭着眼呼吸着空气中混合着潮湿泥土的气味，就感觉自己心情格外的清幽宁静。
　　“媳妇，快过来洗脸。”陆时竟给她倒好洗脸水之后见她站在原地不动弹，只好出声喊道。
　　“来了。”
　　等陈潇潇和陆时竟在厨房准备今天摆摊需要的食材时，陆母也起来了。
　　“需要我帮忙吗？”虽然陆母问的很生硬，但到底已经决定帮他们去摆摊，自然是要好好帮忙多干些活的。
　　陈潇潇想着今天有陆母的帮助，所以她打算今天不仅卖肉夹馍，还可以加上一个土豆丝卷饼，三个人已经能忙得过来。
　　于是她着手开始准备做土豆丝卷饼的饼皮，陆时竟在锅台前正烙着肉夹馍所需要的饼，于是陆母的工作就是开始切配菜。
　　她先切的是土豆丝，不得不说，毕竟是做了好几十年饭的人，刀工和速度就是一般人所比不上的，陆母切的土豆丝是又快又好，真的可以说成是丝状的，又细又薄的。
　　只见菜刀落在菜板上发出‘哒哒哒’的声音，随着菜刀的移动，就可以看见菜板上堆着越来越多被切好的土豆丝，菜刀已经被陆母用出了残影。
　　陈潇潇只觉得眼前一花，陆母一个土豆已经切好了。
　　这速度比她都快，这刀工就是连她都自愧不如。
　　虽然陆母做饭的手艺一般，那是因为农村家家都很穷，调料本就不多，还不舍得往菜里面放，就是再好吃的东西也做不出来好吃的味道啊。
　　但是陆母毕竟是在厨房纵横了几十年的人，经过陈潇潇一早上的悉心讲解，陆母已经对做肉夹馍和土tຊ豆丝卷饼的流程很熟悉了，陆母的厨房经验让她学习起来简直不要太快，通常陈潇潇一说陆母就知道是什么意思，所以陈潇潇觉得再过两天陆母就已经完全能学会这两门手艺了。
　　肉和肥肠是昨天就已经卤好的，经过一宿的浸泡已经非常入味了，卷饼已经蒸好了，肉夹馍所需要的饼也已经全部烙好了，陈潇潇快速的炒了一个土豆丝，这次的土豆丝里面还加上了胡萝卜丝。
　　陆母在旁边切着葱花香菜等需要的一些小料，陆时竟把等会儿需要到的青椒全部洗干净控干水分，准备好了所有需要的东西之后，他们随便吃了一口，在村子里还很安静的时刻，骑上三轮车向着县城出发了。
　　这还是陆母第一次去县城不是买东西，而是卖东西，别说，这感觉还挺新奇的。
　　以前知道村子里有的女人会把家里攒下的鸡蛋或者粮食拿去县城换东西，但是她从来没有这样干过，别说家里没有多余的东西可以拿走去卖或者换，就是有她也不敢。
　　所以她根本想不通，她儿媳妇一个女人家家的，胆子是怎么能这么大的？
　　等到了县城以后，尤其是路上已经可以看见摆着小推车的商贩们小声的吆喝声，陆母的心里就更开始打鼓了，别说，她还有点紧张。
　　本来是想着到地方之后给她一点时间让她缓一缓，但是显然没有时间给她做准备了。因为他们的三轮车到地方一停下，就已经开始围上一圈的人了。
　　见到把三轮车一圈围到密不透风的人群，陆母很是震惊，毕竟她是第一次见到这样的场面，这人多的，都快赶上县城赶集的时候了。
　　当然震惊归震惊，陆母还是很快就反应了过来，然后开始跟着忙活。
　　经常干活的人干起来上手就是快，而且手脚格外的麻利，在旁边看了一会儿陈潇潇的操作之后，很快陆母便能上手了，她亲自做了几个肉夹馍之后便愈发的熟练起来， 而且主要这玩意做起来也没什么难度，只要注意好卫生就行了。
　　陆时竟在一旁忙着收钱找钱记下每个客人要的口味，然后在陆母做肉夹馍的时候重复给陆母听，免得人多记不住或者记错了，在这方面陆时竟真的是有一颗超强记忆力的大脑，平常陈潇潇也压根记不住，全靠陆时竟的重复。
　　陆母在一旁做着肉夹馍，陈潇潇一闲下来，便把盖着蒸饼的盖子掀开来，后面正排着队四处张望的人总有眼睛尖的，脑袋一转就知道这怕是弄出来的什么新鲜玩意。
　　“小姑娘，你面前这个是什么呀？”有个老大爷率先走到陈潇潇的面前询问道。
　　陈潇潇一个已婚妇女，还是怀着崽的，被叫小姑娘，一时间不知道该开心有人夸她年轻又显小好，还是应该害羞好。
　　不过显然在老大爷的眼里，陈潇潇就是一个小姑娘嘛，他这么称呼可谓是一点毛病都没有。
　　“大爷，这是土豆丝卷饼，要来一个尝尝吗？”陈潇潇扯下来一张饼垫在手上示意老大爷看，“这个饼是蒸出来的，口感很好，里面也是可以任意加锅里卤着的东西，土豆丝也是送的，每份里面都会卷的。”
　　虽然肉夹馍里面夹的和卷饼里面卷的，可选择的东西是一样的，但即便馅是一样的，外皮不一样，口感也是完全不同的，吃起来完全就像是在吃两种食物。
　　因为本着对上新的吃食的新鲜感，于是很多人从肉夹馍的队伍里挪到了土豆丝卷饼的队伍中，小小的三轮车前硬是并列的排了两队，让人远远的瞧着就能知道这个摊子究竟有多受欢迎。
　　肉夹馍里的土豆丝陈潇潇一般不会放太多，因为确实是饼的大小有限，夹不住太多，而且肉夹馍肉夹馍，主要还是得吃肉，但是做卷饼，肯定是要放多多的土豆丝才好吃，毕竟土豆丝卷饼嘛，土豆丝才是灵魂。
　　而且卷饼的饼很薄的，要是不放多多的土豆丝的话，很容易吃不饱，而且这个饼大，放多一点土豆丝也能很容易的卷起来，所以当第一个要土豆丝卷饼的老大爷接过手中沉甸甸的卷饼时，还略微有些惊讶。
　　这饼真的是有点分量，这小姑娘做生意也忒实在了啊，不光做的好吃心眼还实诚，难怪人家生意好嘞。
　　老大爷接过卷饼，没等离开摊子就迫不及待的咬了一口，两边的人不约而同的向他看了过去，主要是看他手中的卷饼。
　　白色薄薄的饼皮里面裹着黄灿灿的土豆丝，夹带着一些红色的胡萝卜加以点缀，上面伴有淋上的红彤彤油汪汪的辣椒油，队伍里能听见有人明显的吞咽了一口口水。
　　毕竟这饼光在颜色上就已经很完美了，看着就知道指定好吃死了。
　　要说这老大爷也是会气人的，站在那还不走，就让一堆排着队还没买上饭的人眼睁睁的看着他咬下第二口。
　　大家都饿着肚子，就他在旁边吃的嘎嘎香，真是遭人记恨。
　　第二口老大爷咬到了他加的卤肥肠和卤蛋，看起来就更香了，于是更多的人从肉夹馍转战到了土豆丝卷饼，毕竟总吃一样也着实有些受不住，会腻的，换个口味正好，谁让这土豆丝卷饼看起来是这般的诱人呢。