作者:姜岁
简介:但光是有板车还是不够,如果靠纯靠人力的话,每天早起去镇上,不坐牛车的话,光是走路就得大半个时辰,更别提还得推着一板车的东西负重前行了,这怕是得走上一个时辰才够了。所以,为了节省人力和时间,少不得他们也需要去买一头正值壮年的牛回来,专门拉车用。考虑到这些,姜岁自然少不了要找到萧母商量一番。因为想要买一头牛回来可不是小事,得花上好几两银子。这日后不知道要卖多少碗红薯粉出去才能把本钱挣回来了,可买一头牛回来,那是绝对不会亏的。
来了许多长舌妇,萧家许久没有这么热闹过了,自从萧家搬至这偏僻的山脚以后,家里面便很少有人来串门走动了。
这还得从萧鹤川傻了以后说起。
萧鹤川打小便被村子里看作神童,因为他在读书一事上颇有天赋,什么东西都是一学就会,十岁的时候已经练的一手好字,县里书院的夫子看了都忍不住连连赞叹,夸他的字已经赶上他们这些夫子了。
那会谁都以为,这日后的萧家怕是要靠着萧鹤川翻身了,萧鹤川要是中举,那以后便是当官的,萧家也就一人得道鸡犬升天。
所以,那会子村子里要说谁家的人缘最好,那莫过于是萧家了。
可是后来,萧鹤川变成了傻子,萧家到处借钱给他看病,但却全都无功而返,时间久了,失望多了,大家也都认为萧鹤川一辈子也就这样了。
天炉英才,说是萧家没那个福气过富贵日子。
后来,萧家老二萧勉娶亲,成亲三年有余怀不上子嗣,家中幺女又背上了克夫的命格,这运气是一日不如一日。
大家都觉得萧家晦气,不愿与之往来,渐渐的,萧家在这仙鹤村变成了小透明。
最近萧家出手大方了起来,经常外出,又有人长了狗鼻子,闻到萧家日日有肉香传来,加上听说他家来了个借住的亲戚,都以为他们是攀上贵亲了。
萧家还欠了十两外债,零零散散未曾还清,便是村子里的几户人家,先前一直来催账,但却被老村长拦下了。
老村长顾念萧家不容易,于是便劝着大伙儿松懈一番,别逼人太紧。
老村长也是十分惋惜萧鹤川,觉得他这辈子不应该如此没落,但可惜天妒英才,所以才用自己的脸面,明里暗里帮着萧家减轻负担。
来萧家串门的就是欠了钱的那几户,她们碍着老村长的脸面没有明说,但萧母也明白,这些账是时候清了。
曾先生给的三十两如今派上了用场,萧母把她们打发回去,晚些时候便把欠每家每户的银子全部准备好,亲自一家一家去还。
已经欠了几年了,萧母很会做人,每家多还了一只鸡钱,人家当初愿意借你银子已经是情分,这债欠了几年没来要更是情分,那她也不能不懂事。
一共是六家人,先前已经还了一部分,如今还剩下十两银子的账,萧母一次性还了个干净,从此以后谁也不欠了。
但她心里更加清楚,她能这么快把这账还完,那都得感谢她那小儿媳妇姜岁,若非她果断,把苏二公子救了回来,萧家也不会得到这笔银子。
欠人钱的滋味可不好受,如今总算无债一身轻。
但萧母也没忘记老村长的恩情,特意买了鸡鸭鱼,还打了两斤米酒上门孝敬。
老村长听说萧家的账还完了,打心底里为他们感到高兴。
“翠菊啊,你们家这些年,的确是过得不顺,但关关难过关关过,如今可算是越过越好了,但有些事情啊,你也得放下了,先把眼前的日子过好,一家人只要能守在一块,家和万事兴就是最幸运的了。”
翠菊是萧母的闺名。
而老村长这么说实则也是在劝她,莫要因为萧鹤川的事情久久难以放下,郁结于心。
谁知,萧母却是释然一笑:
“老村长,我早就放下了,就算从前再放不下,这日子总得过下去,不过我们家现在可算是转运了,自从岁丫头嫁进咱家以后,这短短不到两个月时间,便肉眼可见的顺遂了起来,这是我们家的福气,我自然要珍惜才是。”
老村长说得对,只要一家人能全须全尾的守在一处,那便是最大的幸运了。
……
趁着萧母这两天处理欠款的空挡,姜岁已经用买回来的调料升级了一下做酸辣粉的肉酱码子以及油辣子。
她把孜然磨成了粉,又又桂皮八角这些香料过油,用来做成了味道更好的油辣子。
油辣子里面加了白芝麻,此乃点睛之笔,让这油辣子变得更香了。
因为条件有限,芝麻酱怕是做不出来了,但是花生酱还是可以的,把花生用磨盘反复研磨成细腻的浆汁,然后放锅里炒,就变成了美味的花生酱。
这几日太阳大,那些沉淀出来的红薯淀粉,不过两天就已经晒干了。
现在万事俱备只欠东风,只等她定做的铁漏勺送过来以后就能制作圆的红薯粉条了。
到时候粉条一做出来,再统一用来晒干,囤积好足够的量以后,便能拿去卖了。
但在此之前,还有许多的东西要准备。
比如说,每日出摊需要带许多东西,座椅板凳,锅碗瓢盆,烧水用的泥炉子至少需要两个,一个用来煮粉,一个用来煮汤。
还有柴米油盐酱醋茶这些,要怎么运去镇上可是个问题,少不了要个大板车才行。
还有到时候摆摊的摊位,镇上也有一条小吃街专门用来摆摊用的,需要按月租赁才行。
租了摊位以后,在那里摆上几张小桌,再扯一床油布遮顶,一个简易的小摊位也就弄出来了。
但光是有板车还是不够,如果靠纯靠人力的话,每天早起去镇上,不坐牛车的话,光是走路就得大半个时辰,更别提还得推着一板车的东西负重前行了,这怕是得走上一个时辰才够了。
所以,为了节省人力和时间,少不得他们也需要去买一头正值壮年的牛回来,专门拉车用。
考虑到这些,姜岁自然少不了要找到萧母商量一番。
因为想要买一头牛回来可不是小事,得花上好几两银子。
这日后不知道要卖多少碗红薯粉出去才能把本钱挣回来了,可买一头牛回来,那是绝对不会亏的。
萧母这边还完了十两银子的账,这段时间招待苏宴清和曾先生,在他们的伙食上也下了不少功夫,花了不少银子,之前收购红薯,买各种调料的时候,也花了一笔出去,如今手上只剩下不到十两了。
细细算来,这摆摊已经花去了五两银子的本钱。
她没动姜岁的银子,全是花的曾先生给的那笔钱。