作者:杭景书
简介:川菜,这个倒是能融会贯通。杭景书想了一会,斟酌着回答,“基础的菜还算会,太高级的就不行了。”像麻婆豆腐,宫保鸡丁这种川菜杭景书做的不少,可高端的川菜,类似开水白菜那种,可就不会了。“没事,过两天我孙子回来,他喜欢川菜,你稍微做两个就行”,严奶奶声音温柔,“不用有压力。”杭景书点点头,“那我就试试,好像淑兰姐是那边的人,这两天我找她问问。”严奶奶很喜欢杭景书这股好学劲,闻言更高兴了,“行,到时候奶奶给你包红包!”
气氛就这么僵持住,老太婆虽然不敢得罪严家二老,可嘴里仍旧不干不净的。
人群中不知道谁喊了一声:“妇联的来了!”
瞬间看热闹的包围圈散开一条缝,让妇联的人进来。
“黄婶,你这是干嘛呢!人家小肃嫂子还坐着月子,咱们都是女人,你不知道坐月子做不好伤身呐!”杭景书看走在最前面的人,剪着利落的短发,一身工作服剪裁得体,看着就是领导级别的人物。
那黄婶看到妇联的人,也知道事情闹大了。
岁数大了的人,尤其是在村里住惯了的,一辈子办事都是那个套路,说不过就撒泼,能占便宜的事,绝对不放过。
所以黄婶在自己孙子没奶之后,做的第一件事不是去买奶粉,而是找到人家这来闹腾。
其实归根结底还是舍不得钱罢了。
现在的奶粉供应还比较紧张,尤其黄婶家还是两个能吃的大小子,她不舍得钱在意料之内。
这双胞胎听着是大喜事,可只有真正养的人才知道,不管是什么都得是双份的,前期需要的可是一大笔钱。
这黄老太在知道儿媳妇生的是双胞胎儿子之后,着实得意了好一阵。
可当这月子越坐越久,高兴事也变得没那么高兴了。
这边还僵持着,杭景书就听后面又传来脚步声。
“娘,你在这闹腾甚!”
原来是黄营长来了。
黄大婶看到自己儿子来,腰板又挺直了不少,“我儿子来了!”
没想到黄营长到这第一件事,就是拉着自家老娘给肃军嫂道歉:“肃同志抱歉!我娘她意识不到位,您别和她一般见识!”
大院的各种人热闹层出不穷,不过杭景书还是略心疼了黄营长几秒。
老妈不靠谱,闹腾这么大,不知道会不会影响前途。
热闹看的差不多了,杭景书悄悄的和于丽红说了声,就准备回家做饭。
毕竟这热闹总有的看,但这饭落下一顿可不行。
儿子到了,黄大婶即使再能闹腾,也会为了儿子的前途消停下来。
今早严爷爷说想吃炒鸡,杭景书还准备做了一个粉蒸肉,还有两样小炒,就算齐活。
等炒鸡下锅的时候,门口也传来了动静。
“小杭,我们回来了!”杭景书听见声音从厨房探头,就看到于丽红扶着门让严爷爷严奶奶进来。
“回来的正好,一会吃饭”,杭景书动作快,回来才四十分钟就把菜做的差不多了。
粉蒸肉是早上就准备出来的材料,现在的鸡都是军队农场养的,有份例的时候就送过来,新鲜又健康。
公鸡可以做烧鸡,炒鸡各种鸡,要是老母鸡的话最好就是煲汤。
吃饭的时候杭景书才知道这件事最后怎么解决,有妇联的人出面,黄大婶也翻不出什么风浪来。
甚至还被出了月子的儿媳妇,当着大家伙的面,狠狠的诉了一顿苦。
这下大院里的人都知道了,黄营长他妈,不仅月子里苛待生了双胞胎的儿媳妇,还总是让保姆干脏活重活。
于丽红说八卦的时候向来兴奋,“这下更没人去他们家干活了,累死那个老太婆!”
可杭景书想到的是,钱桂美在黄家,恐怕是做不久了……
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时间如流水缓缓而过,杭景书在严家按部就班的干活。
不过这次改成了上午织围巾,下午看书做题。
学会自行车之后,杭景书还去农贸市场去过几次,买了新鲜的鸡肉和鱼,还有很多本地的吃食。
其实严爷爷吃不惯的,只是本地有些菜的偏甜口味,在杭景书些许改良之后,有些汤锅也能接受良好。
上辈子在齐家,杭景书被逼的南北菜系都有所涉猎,甚至为了南方的儿媳妇还特意报了烹饪班,一切都为了家庭服务。
鲁菜经典源远流长,本地菜系也多和鲁菜有关,只不过更适应本地口味。
菜品的灵魂不在于按部就班,而是因地制宜,因人而异。
时间缓缓来到9月10号,杭景书这天从农贸市场回来,就被门口保安亭里的人叫住。
“严家的小杭是吗?有你的信。”杭景书一听有自己的信眼神就亮了,看到是从京市寄过来的后,心情更加雀跃。
“好嘞,多谢您!”
“不用客气!”
现在杭景书骑自行车的技术已经得到了认可,距离近的地方,她都是骑自行车去。
既能锻炼身体,还不用闻汽油味,还能放空心神,杭景书觉得骑自行车是释放压力比较好的方式。
等到了严家,杭景书拎着菜到厨房,就迫不及待地看起了杭成刚给自己写的信。
信中说他一切都好,大学里老师们都很专业,很多先进的东西让杭成刚求知若渴。
而且一再嘱咐杭景书,千万不要放下学业,外面的大千世界丰富多彩,人要坚持本心,才能一路向前。
杭景书捧着信双目微红,这辈子哥哥能够走入校园,也算是圆了自己一桩遗憾。
“小杭啊,过两天家里来人,你会做川菜吗?”,午饭后,杭景书收拾碗盘的时候,严奶奶问。
川菜,这个倒是能融会贯通。
杭景书想了一会,斟酌着回答,“基础的菜还算会,太高级的就不行了。”
像麻婆豆腐,宫保鸡丁这种川菜杭景书做的不少,可高端的川菜,类似开水白菜那种,可就不会了。
“没事,过两天我孙子回来,他喜欢川菜,你稍微做两个就行”,严奶奶声音温柔,“不用有压力。”
杭景书点点头,“那我就试试,好像淑兰姐是那边的人,这两天我找她问问。”
严奶奶很喜欢杭景书这股好学劲,闻言更高兴了,“行,到时候奶奶给你包红包!”
川菜比鲁菜形成的时间略晚点,特色鲜明,有许多菜都需要正宗豆瓣酱来做。
这个估计还真得去找孙淑兰。
这边虽然有类似的酱,但口味还是有偏差。
三天后的清晨,杭景书早早起床,今天就是严奶奶孙子回来的日子。
听说中午还会带朋友来,杭景书提前一晚列好了菜单,就等着今日大展身手。