作者：赵叶青
简介：两面煎到微微发黄就能夹出来了，连盐都不用放。赵叶青冲外面喊了一声开饭了。穆奚放下正在翻动的熏肉，洗了手就走进来端菜。排骨现在才揭盖盛出来，还有些温热。“尝尝看。”穆奚很给面子的各尝了一口，“挺好，比我做的好吃。”赵叶青听他如此真诚好不阴阳的夸奖十分不适，诧异的看他一眼。穆奚又夹了一筷子，“以后都你做吧。”
屋外偶尔传来柴火被烧断的啪嗒声，屋子里的老式风扇每转一次都有吱吱的响动。
吹出来的风是暖烘烘的，外头的阳光透过打开的大门洒进屋内。
赵叶青不知道自己是什么时候睡着的，睁开眼的时候穆奚已经不在长椅上了，屋外也没看见人。
连带两只糊糊和雪饼也不见了踪影。
桌上放着一杯只余温热的凉茶。
她最不爱喝温温的水，要么冷的冰的，要么热的，温水喝下去总有一种说不上来的难受。
已经下午五点多了，她想起中午的时候穆奚说的让她报答救命之恩。
在厨房上看下看，不知道该做什么菜。
天气太热，杀鸡炖松茸鸡汤有些过于滋补了，炒野猪肉也不行，野猪肉的味道太霸道，会覆盖掉松茸的香气。
最好的食用方法还是原汁原味的香煎。
可惜家里没有黄油，黄油虽然有香气，但是却能和松茸香气相辅相成。
现在只能用植物油凑合，菜籽油也最好不要，香气过重，就用玉米油之类的无味植物油保留最原始的味道。
光有一道煎松茸肯定不行。
赵叶青看见冰柜里有分成几袋装着的排骨，拿了一份出来解冻。
她打算做一道茄子豆角焖排骨。
这道菜是她第一次去北方，北方的朋友带她到饭馆，端上来的第一道菜就是这个，巨大一盘，深深的震撼了她的心灵。
她走到小菜园，现在蔬果类的陆陆续续都已经开始结果，番茄第一批结出来已经开始转红，茄子有几个结的早的已经有十公分左右了，本来她打算再养养，更大了再摘的，现在也只能牺牲掉了。
自己种的茄子不太能种成菜市场那种鼓鼓囊囊的大茄子，个头都要稍微偏小一些。
大菜园也是长得郁郁葱葱的，绿油油的一片，看着心情就很好，加上是自己培育的，成就感更是爆棚。
豆角现在还很嫩，只有几根勉强能摘下来，她把豇豆和四季豆架子都转了几圈，两种加起来才勉勉强强凑够了一顿。
红薯叶是种红薯过程中的附加产物 ，高产且好吃，还不用过多打理。
等到过段时间旺长期，根本不可能吃得完，家里再养一头猪都吃不完。
现在看着哪里还嫩，掐着嫩尖清炒一盘。
地里的大蒜果实还不怎么大，但是面上的蒜叶已经能吃了，蒜苗炒腊肉也是她很爱的一道菜。
赵叶青把食材都拿回厨房开始做饭。
先做排骨，这个耗时最长。
把姜片料酒花椒都放足量了才能去除野猪肉的味道，冷水下排骨大火烧开，面上飘起浮沫，沫子都是泛着红色的，和平时的猪肉不太一样。
把排骨捞出来后还要把血沫子清洗掉，放进锅里加大料翻炒，再加热水没过排骨。
调料都是家常的酱油和老抽，还有几粒冰糖。
需要炖煮二十分钟后才能加茄子和豆角，加早了就炖烂了。
之前她去北方吃的这道菜上面还会盖一些花卷，一锅焖出来的花卷里全是排骨味，她能吃五个。
可惜现在面粉太少了，她不太舍得，在做两顿就没了。
主食还是选择先吃米饭，大米还剩不到五十斤，大米原本她预计能吃四个月，现在有两个人了，男生的饭量要大一些，估计只能吃不到两个月了。
把米饭蒸好，排骨也快能出锅了。
她先把青菜炒出来，等穆奚回来了，再开始煎松茸，保证第一时间能吃到刚出锅的。
红薯叶很好熟，青菜也不怕吃凉一些，炒好盛出来放着。
等的菜都快凉了的时候，穆奚终于回来。
比他出现的更早的是糊糊和雪饼，两只明显都有些玩累了，不知道今天是出去走了多久，回到家就蔫蔫的，糊糊跑到冰柜旁边打转。
这是每天喂奶，剩下的冻在冰柜，早上糊糊就会扒拉冰柜，意思是它饿了。
冰柜里冻的早上就消耗完了，现在可以喂牛奶，赵叶青从橱柜里拿了一瓶，分别倒在它俩的小盆盆里。
穆奚进门，身上风尘仆仆。
“你这是去哪了，去这么久？”赵叶青站在水槽边清洗松茸边问。
见他手上除了几个果子，也没什么特别的。
穆奚把手上的猕猴桃放在水槽边，“就到处转转，想找些东西没找到，明天再去看看。”
“什么东西，说不定我知道。”
“蜂窝你有见到吗？”穆奚也没卖关子。
“确实没见到，我之前也想找来着，你是要用蜂蜜吗？柜子里还有一些。”
水槽在厨房的窗子旁，外面正对着蓄水池，穆奚在蓄水池旁边舀水冲洗鞋底的泥。
闻言答道：“不用，我看见了，没剩多少了。”
说到这个赵叶青就把之前的设想说出来，“那看到我砍树留下的那片地没，我前段时间还想着能不能做两个蜂箱养点蜜蜂呢。”
穆奚颔首，“挺好，就是你打算种多少花？”
赵叶青洗松茸的手愣住，“种什么花？”
“养蜜蜂你得有蜜源，不然就靠山上的小野花你打算什么时候吃上蜂蜜？”穆奚抖掉鞋上的水，“你那一箱子种子我看见了，不是有tຊ很多花种子吗，撒上就是了。”
种花，花开了才有蜜源，找蜂群也很麻烦，找到了抓它们还有风险。
赵叶青觉得蜂蜜也没有那么重要了。
“那算了，太麻烦了。”天下无难事，只要肯放弃。
穆奚没说话，像是得到了意料之内的回答。
松茸她清洗的很仔细，表皮有营养，不能削掉，只能细细的清洗。
用刀切成薄片，放在热油里煎，刚下锅没一会浓郁的菌香就四散开来。
两面煎到微微发黄就能夹出来了，连盐都不用放。
赵叶青冲外面喊了一声开饭了。
穆奚放下正在翻动的熏肉，洗了手就走进来端菜。
排骨现在才揭盖盛出来，还有些温热。
“尝尝看。”
穆奚很给面子的各尝了一口，“挺好，比我做的好吃。”
赵叶青听他如此真诚好不阴阳的夸奖十分不适，诧异的看他一眼。
穆奚又夹了一筷子，“以后都你做吧。”
