作者：张谦
简介：曹操细细打量了一番，问道曹冲：“冲儿，这就是你说的那什么炒菜吗？”曹冲摇摇头。张谦连忙表示：“这个叫做‘火锅’。”“何谓‘火锅’啊？”借着曹操的提问，张谦又给讲解演示了一番。“文若，你怎么看？”“在下不才，倒想请教徐先生，这煮菜之法和我等平时有何不同？”“荀大人请看，这一个不同，便是在这锅上，炭火置于中心火茼，可以最大化的保持锅的热气，同时下方封闭，仅通过一口调整炭火大小，可以起到节省炉碳的效果。”
“元直，你这诗写的不对，这外面正下着大雪呢，你怎么能说是‘天欲雪’呢？”
“哈哈哈，广元说的是，我罚酒，罚酒！”张谦又给自已倒了一杯。
“我看我儿这诗倒是写的挺好，要是换成‘白天下大雪，能饮一杯无’，这意境一下子就下去了。”徐母说道。
“广元兄，我母亲在这，可是站在我这边的，所以，你可不要再挑我的毛病了！”张谦哈哈一笑，若他是真徐庶，这话说出去未免有些膈应人，但是他是假的，所以张谦一副抱徐母大腿的样子，倒是让人觉得天真烂漫。
“母亲，这上好的鹿肉原先便是炖化了的，您多吃的。”
徐母伸手示意，表示自已吃的足够多了。
这时，正门突然传来了曹冲的声音：“老师，冲儿来啦！”
曹冲这些日子虽然谈不上每天过来，但是三天两次还是有的。
张谦打开门，见曹冲站在垂花门下，身上披着厚厚的氅。张谦冲他勾勾手，而曹冲则站在那里不动，还示意张谦过去。
看来来的不止曹冲一个。
张谦走过去，曹冲则说道：“我父亲在外面。”
张谦一惊，连忙拉住曹冲前去迎接。
张谦出门时看到的不仅有曹操，还有荀彧。
“元直，这回我不告而来，可是当一回恶客了。”曹操讪笑的说道。
古人礼节，上门拜访前必须先递上拜帖，否则，就是不够尊重，当然，关系特别好或者有急事的时候除外。
“曹公可是贵人，怎么会成了恶客，是在下没有及时出门迎接，唐突了两位贵客。”张谦对着曹操和荀彧说道。
“曹公，荀大人，里面请！”
“这大雪之日，不知道元直在家干些什么？最近可有好的诗文？”曹操问道。
“在下飘零半生，难得过了几天安静日子，只是钻研些吃食，不曾有诗文作出。”
曹操点点头，对于徐庶这里的状况，他不说了如指掌，也能知道个七七八八。“若是偶有所得，可要第一时间遣人送给我，我一定好好拜读。”
“不敢，在下一定第一时间请曹公斧正。”
几人很快就来到正堂之上，兴许是听到了曹冲的喊话，徐母此时已经回了房间，而石韬正忙着收拾桌子。
“石先生且慢收拾，我倒是要看看元直弄出什么好吃的，让我的冲儿赞不绝口。”曹操看着新奇的锅具，以及吃了部分的菜肴说道。
曹操细细打量了一番，问道曹冲：“冲儿，这就是你说的那什么炒菜吗？”
曹冲摇摇头。
张谦连忙表示：“这个叫做‘火锅’。”
“何谓‘火锅’啊？”
借着曹操的提问，张谦又给讲解演示了一番。
“文若，你怎么看？”
“在下不才，倒想请教徐先生，这煮菜之法和我等平时有何不同？”
“荀大人请看，这一个不同，便是在这锅上，炭火置于中心火茼，可以最大化的保持锅的热气，同时下方封闭，仅通过一口调整炭火大小，可以起到节省炉碳的效果。”
“第二个则是食材随吃随放，可以更好的保持食材原本的口感，尤其是蔬菜的爽脆感。还有蘸料可以随意搭配，一次性便可吃到不同味道的美食，这就是‘火锅’的妙处。 ”
“原来如此，这大雪之日一边吃着‘火锅’，一边吟着诗歌，倒是一件文人雅土啊！”曹操笑着说道。
荀彧也点点头，说道：“主公说的极是。”
张谦看到曹操动了一试的心思，便说道：“曹公若是不嫌弃，我让仆人再切点肉，洗点蔬菜过来。”
“不嫌弃，我已经迫不及待的想尝试一下了，文若，你也坐下，我们与元直，还有石先生把酒言欢。”曹操说着便坐了下来。
和领导吃饭，当然不能太随性子，就连曹冲，也坐的颇为端正。
“文若，试试这牛肉，和上芝麻碎，再加上两滴香油，美味的很。”曹操表现的比较随意，似乎是想表达自已的亲近之一。
张谦则是想，芝麻碎颗粒还是小了，如果是花生碎，大颗粒带来的爽脆感会让牛肉口感更加饱满。还有这香油，也是张谦放入姜蒜花椒煎炸过的，比寻常的芝麻油可要香多了。
荀彧很端庄的吃了一口，说道：“主公，确实不错，没想到牛肉切薄之后，轻涮片刻竟比慢炖来的还要美味。”
“怎么以前，我们就想不到这样的吃法呢？”曹操问道。
“可能是之前没有徐先生这样的大才吧！”荀彧看着张谦说道。
“元直真是让我大开眼界，不仅懂治政，还懂打仗，还会吟诗，还能教冲儿格物，现在还做的一手美食，真是世间奇才，奇才！”
曹操不停地赞叹，这让张谦预感，下面就要来正文了。
“曹公谬赞，在下的才能与曹公，与荀先生相比，都是寒鸦比凤凰，繁星比皓月，只不过在下游学多年，见闻颇广而已，实不足为奇。”张谦对着曹操荀彧拱了拱手，随口解释道。
“元直不必谦虚。文若有王佐之才，元直有博学之识，你们都是不可多得的人才。眼下年关将近，我一一拜访你们这些有识之土，目的就是告诉世人，我曹操识人才，重人才，希望天底下的大才都能加入我，一起建功立业，造福苍生。”
曹操说罢，对着下人一招手。很快，随行之人就出门将马车上的礼节搬进徐府。
“曹公，这……”张谦看着进进出出的曹府下人。
“元直不必推辞，逢年过节，做学生的送上礼节那是应该的，眼下年关将近，正该送上大礼。”曹操看了眼曹冲，对着张谦说道。
“那在下就愧受了！”张谦拱手表示收下。
“先别忙着谢，还有一事要与先生商量。”曹操伸出手挡着徐庶说道：“今日，荀彧同我说，司空府政务繁忙，所以想请元直担任主簿之职。另外，我会上奏天子封元直为当阳亭侯。”
