作者:李梦
简介:“妹妹,你背那么多花椒做什么?这东西谁要啊。”李青不解地问。“你就别管了,走吧,小海快点。”李梦催促着。等三人走到村口,张大爷的牛车正好准备出发。“张大爷,等等我们,等等我们。”李青的声音像魔音一样刺耳,李梦和小海赶紧捂住耳朵。到了集市上,李梦被街上的热闹场景所吸引。街道两旁的叫卖声此起彼伏,各种商品琳琅满目,让人目不暇接。李梦早上没有吃饭,闻到香喷喷的包子,她忍不住咽了咽口水。
李梦在半梦半醒之间,被小海的声音惊醒,她的意识还停留在梦境的边缘,迷迷糊糊地坐起身来。
她从柜子里找出一件浅绿色的裙子,搭配了一件颜色相近的上衣。
这套粗布衣裳虽然已经洗得褪了色,但却是她最好的衣服了。
哪个女孩不爱美呢?她不仅要挣钱养家,发家致富,还要变得更白更美。
她也要让母亲变得漂漂亮亮的,母亲本身就美,只是皮肤晒黑了,也粗糙了。
他们上京的时候,不能让人看不起。即使她爹有佳人相伴,她们也不能输了阵势。
男人可以不要,但脸面必须得挣回来。大不了,再找个后爹。
“你们吃饱了吗?我不饿,就不吃了,咱们出发吧。”李梦提起背篓,就往外走。
李梦看到桌上的野菜糊糊,她并不是矫情,而是真的吃不下。她打算把花椒卖了,看能不能换点钱。
“妹妹,你背那么多花椒做什么?这东西谁要啊。”李青不解地问。
“你就别管了,走吧,小海快点。”李梦催促着。
等三人走到村口,张大爷的牛车正好准备出发。
“张大爷,等等我们,等等我们。”李青的声音像魔音一样刺耳,李梦和小海赶紧捂住耳朵。
到了集市上,李梦被街上的热闹场景所吸引。
街道两旁的叫卖声此起彼伏,各种商品琳琅满目,让人目不暇接。
李梦早上没有吃饭,闻到香喷喷的包子,她忍不住咽了咽口水。
“妹妹,这是娘昨晚交给我的二百文钱,让我到集市上交给你。娘让我们买十斤糙米和粗面,家里要断粮了。”
“你再看看想吃什么,你买点。娘还让我给你俩买个肉包子,你们在这等着。”李青说着,从口袋里掏出一串铜钱。
李梦拉住了李青,“先把背篓里的花椒卖了,等会儿再买。”
李青小声嘀咕:“这东西真的有人买吗?”
他们找到了一家名为“醉仙楼”的酒楼,李梦想他们现在就是乡下泥腿子,一定要放低姿态。
李梦走到酒楼旁边的面馆摊位,“老板,你这面怎么卖的?”
老板抬头看着面前穿着破旧衣服的三人,“五文钱一碗。”
“来两碗面。”
她又交代李青说:“你带着小海在这吃面,我一会儿就回来。”
“妹妹,我不饿,这一碗给小海吃,另一碗等你回来吃。妹妹,你自己去,我不太放心,要不我陪你一块去吧?”
“我就去酒楼问问,你在门口等我就好,有什么不放心的。这样吧,等你俩吃完,我还没回来,你们就进去找我行了吧。”
李梦知道李青不舍得花钱,一碗面都能买一斤糙米了。
李青盯着面咽口水,她又不瞎,她会想办法挣钱的。
李青不放心的盯着酒楼门口,“小海快吃,吃完进去找你姐。”
店小二何能看到一个背着背篓的乡下女孩走进酒楼,他也是乡下人,知道这姑娘肯定是来卖东西的。
他不忍心打击这个跟他妹妹差不多大的女孩,“姑娘,我们这酒楼都是从固定的地方采买食材,不收散户送来的东西,你还是回去吧。”
他尽量用和善的语气表达出来,大家都是苦命的人,没必要说难听的话,把人赶出去。
李梦看面前的小二还算和善,心里就没那么紧张了。
“大哥,麻烦你能不能问问掌柜的或者大厨,我这有花椒。”
李梦的话还没说完,何能就打断了她,“姑娘,这花椒山上都是,扔了都没人要的东西,这酒楼更不会要了,你快回去吧。”
“大哥,我亲自用这花椒做一道菜,你们要买我的花椒,你们就留下,你们要不买,我把我做的那道菜买走,可以吗?”
“大哥,求求你了,你帮个忙,我看你也是聪明人,我既然敢这样说,肯定就有把握。”
何能瞧着这姑娘一面淡定从容,也就一句话的事,掌柜的同不同意,他也没什么损失。
“你在这等我,我帮你问问。”
李梦听到下楼的声音,抬头看过去,一个三四十岁微胖的中年男子走了过来。
“小姑娘,你用这花椒做菜?”
“这是我们齐掌柜。”何能怕小姑娘不会来事,赶紧打圆场。
“齐掌柜,我用花椒做一道菜,如果不能让您满意,我就把这道菜买下来,如果你满意,能不能收下我的花椒。”
李梦继续说:“也许您觉得这花椒山上都是,为什么要花钱从我这买呢?”
齐掌柜也来了兴趣,“那你说说为何?”
“只要掌柜收我的花椒,我可以便宜卖给您做菜的方子,我把花椒送来,您也不需要派人大老远的去山上采摘,你们自己去也是要人工的吧。”
“哈哈哈,小姑娘,先让我看看你的厨艺吧,我们大厨的厨艺可不是你这小姑娘可以想象的。”
齐掌柜没对眼前的小姑娘抱什么希望,他就觉得有意思,逗闷子罢了。
“这就是后厨了,你准备做什么菜?”
李梦想着做道便宜的吧,虽然她对自己的厨艺有信心,万一有什么意外,也好脱身。太贵的,她也买不起啊。
“我就做一道麻婆豆腐吧。”
大厨宋师傅疑惑的问道:“豆腐是啥?”
李梦不可思议的看着他,这个世界居然没有豆腐?哎呀,发财的路子不是有了吗?
“你们这居然没有,这是我研究出来的食物,等以后有机会,让你们尝尝。”
李梦想了一下,“那我就做一道水煮肉片吧。”
李梦娴熟地把肉切成薄片,葱姜蒜切成段,辣椒、花椒各种材料都备好。
齐掌柜看到她的操作,就知道自己小瞧了这姑娘,这刀工比他们酒楼的厨师还要熟练。
锅中的汤汁翻滚着,咕噜咕噜地冒着气泡,肉片经过水煮之后,变得非常鲜嫩可口,微微卷曲着,仿佛在锅中跳跃。
李梦熟练地用漏勺将肉片捞出,汤汁滴落发出嗤嗤的声音,让人更加期待肉片的口感。
肉片上的汤汁晶莹剔透,犹如一颗颗明珠闪耀着诱人的光芒。
当肉片被放入盘中时,散发出诱人的光泽和热气,汤汁顺着肉片流淌下来,与肉片完美地融为一体,让人不由得想要立刻品尝。
整个厨房都弥漫着热气腾腾的香气,让人不由得食欲大增。
花椒和辣椒的完美结合,为汤汁增添了一丝麻辣的韵味,而姜片和葱段的加入,则平衡了整体的风味,使之更加鲜美。
齐掌柜迫不及待的拿起筷子,夹起一片肉片,轻轻放入口中,瞬间感受到肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁。
随着咀嚼的深入,麻辣的味道逐渐在口腔中弥漫开来,让人欲罢不能。而那些香料的味道也在舌尖上跳跃,与肉片的味道相互交融。